경제/교육

전국 학교급식 품질 속성 수행도 평가결과 대전 4위

- 2015 학교급식 만족도 조사 결과, 교육부주관 연세대학교 위탁조사결과 -

작성일 : 2016-09-26 23:08 작성자 : 한장완 (ccsd7@daum.net)

 대전광역시교육청(교육감 설동호)은 2015 학교급식 만족도 조사결과 17개 시·도 교육청 중 4위인 것으로 나타났다. 

  

 조사대상은 전국 17개 시·도교육청별 초중고 각 4개교씩 총204개교를 대상으로 실시하였고, 조사방법은 교육부에서 학교급식정책 수립 활용을 위하여 연세대학교에 의뢰하여 조사하였다. 

  

 대전의 주요 학급별 전국 순위는 17개 시·도중 초등학교 2위, 중학교 8위, 고등학교 6위로 나타나 초등학교는 매우 우수하며, 대부분 2~3식을 제공하는 고등학교에서 수행도 평가 결과 만족도가 높은 것으로 나타났다. 

  

 급식의 영양 등 13개 항목(음식의 맛, 적정온도, 제공량, 메뉴의 다양성 급식의 영양, 급식 위생 등) 모두 평균이상 점수를 받았으며, 특히 식중독 관련 급식위생 및 급식 정보제고, 원활한 배식 등에서 매우 높은 수행도를 보여 일선에서 묵묵히 노력하는 급식관계자들의 노력의 결과로 나타났다. 

  

 설동호 대전시교육감은 “급식관계자 모두가 한결같은 부모의 마음으로 건강한 급식을 제공할 수 있도록 지속적으로 노력해 달라”고 당부하면서 “급식품질속성 수행도 평가 결과를 보다 세밀하게 분석하여 전국 최상위의 양질의 급식을 제공할 수 있도록 보완하여 2017년도 계획에 적극 할 계획”이라고 말했다. 

 

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